Desde que estoy aquí es habitual para mí acudir a los restaurantes japoneses, thai, franceses, italianos, vietnamitas,...
Hoy os voy a hablar del que creo que es mi favorito: el etíope. se llama Godjo y está cerca del Pantheon. Es un sitio curioso y exótico, que si no te lo recomiendan, no encontrarías en las guías.
Lo que siempre pedimos cuando vamos es el plato típico que te sirven en una bandeja comunal (seáis tres o siete comensales la bandeja es la misma para todos solo que más o menos grande) y se come con las manos (cazando la comida con una especie de pan blandito sin levadura). La bandeja se compone de pollo, ternera huevos duros, y verduras. Todo ello bastante picante, por lo que a aquellos a los que no les apasionen las comidas tan sazonadas que se abstengan. A mis invitados les suele gustar bastante y sobre todo es algo diferente y novedoso que creo que, de momento,no se puede probar en Valencia.
No me digáis que no es apetecible...
plato típico |
desde la calle pasa desapercibido |
el local por dentro J'aime essayer de la nourriture exotique. aujourd'hui, je vais parler de l'Ethiopien |