viernes, 6 de mayo de 2016

Un buen rey en París

Una curiosidad francesa histórica.

Sabéis que los franceses no tienen mucho amor por la monarquía (revolución francesa, guillotina, monarquía desaparecida, etc) y no hay referentes de los reyes en todo París. Casi, digo, porque solo hay UNA estatua de un rey y es la del rey Enrique de Navarra, más conocido como Enrique IV de Francia.

Era un rey del pueblo y para el pueblo. Al principio no era católico y los franceses no lo querían por ello, pero como "París bien vazle una misa" (frase que bse le atribuye a él) decidió convertirse al catolicismo.

El rey sobrevive a veinte intentos de asesinato y al final uno de los enemigos logra clavarle un puñal y lo mata. Su historia es muy curiosa y podéis ver su estatua en un extremo del Pont neuf (irónico nombre porque es el más antiguo de París), un puente de su creación hecho de piedra con balcones para que los viandantes pudieran admirar su ciudad.

su estatua: cuando el caballo tiene un pie en alto quiere decir que murió asesinado

el Pont neuf: el más antiguo y largo de la ciudad


Un petite histoire vers un roi: le bon roi ou Henri IV, roi Borbon.

¿Primavera?

Hasta hace cuatro días, literalmente, era invierno en París. Yo dudaba de si íbamos a estar con abrigo todos los días hasta agosto. La primavera se resistía a llegar.

Estoy teniendo varias visitas estos días (¡qué bien viene, de vez en cuando, tener a gente que nos quiere alededor!) y me han preguntado lo típico: ¿Qué me llevo?¿Qué me pongo?¿Cómo vais vestidos allí? La respuesta era la misma: de invierno, bufanda, chaqueta gordita y si me apuras gorro y hasta guantes. Con deciros que el jueves pasado nevó...os lo digo todo.

Pues va y esta semana se decide a salir el sol, pero bien. Hoy la gente va en manga corta, las terrazas están llenas y las más valientes se han quitado hasta las medias y enseñan pierna (blanca, eso sí) e incluso he visto sandalias!

22 grados. No os digo más. No se lo creen ni ellos. jjjjj.
Parece que hasta el domingo hará bueno. La semana que viene seguimos con casi veinte grados pero más nublado. 
Estos días parece que aún hay más gente de lo normal en París porque todo el mundo sale a la calle a pasear, tomar algo en terrazas, picniquear,...

Aprovecharé estos días que hay visitas. Estas cosas en París no son normales. Es mi mami quien me ha traído el sol desde Valencia,... 

¿Y en Valencia?¿nubladito?¿solete?

estupendo día para pic-nic



Très chaud cettes jours-là. Le printemps finallement est arrivé!


lunes, 4 de abril de 2016

Cats

Ayer nos fuimos d teatro. Más bien, fue un musical.

el cartel de la obra
Se trata del archiconocido CATS que lleva casi un año en París. En principio trenían que acabar su temporada este verano, pero han renovado otros seis meses en vista de su éxito.

Si leéis el blog, sabreis que el año pasado fuimos a ver "Le bal des vampires" que me encantó.
Bueno, pues, CATS no es mejor que el anterior. Original, asombroso, con actuaciones espectaculares, vestuario y maquillaje que es una pasada, historia algo estrambótica, ....
¡el mejor número de todos!

un baile rapero


una de las protas



Pero me dejó un poco con ganas de algo más. La historia, el hilo argumental, me pareció una especie de excusa para los números musicales. A ver si me explico: para ser el musical más premiado de todos los tiempos y que lleva como treinta años haciéndose, que le hicieron un teatro adrede para ellos en Londres,....no me pareció tan magnífico.
más de veinte artistas llenan el escenario

Como os decía, los he visto mejores.

Eso sí, hay que verlo para juzgar. Me gustó mucho, claro que sí. Os dejo algunas imágenes. Si estáis por París, no lo dudéis. Eso sí, no vais a entender nada de la historia porque cantan bastante rápido (y muchos de ellos con acento ingles, es decir, un inglés que canta en francés rapidísimo, puessss, eso que me perdí bastante argumento) y porque es algo absurda. Pero aún así: que vivan los Jellycle cats!

Les chats arrivent à Paris! Le rendez-vous: thêatre Mogador. Vive les Jellycle cats!

Recetitas

El viernes mon copain y yo decidimos probar uno de los restos tan variados que tenemos en nuestra misma calle. Y esta vez tocó hindú. El sitio se llama l'étoile de Kashmir (la estrella de Kashmir), y más que hablaros de él, como hago habitualmente, en muchos posts, os voy a hblar de los dos platos que probamos.

Se trata del dahl y del Palak Paneer, el primero es una especie de crema de lentejas y el segundo crema de espinacas con queso. Me pareció que no debía ser taaaannn difícil de hacer. Por lo menos, tenía que intentarlo.
Así que esta misma mañana me he lanzado a reproducir esos dos platos. He buscado varias recetas y al final me he decantado por esta:
Dahl o crema de lentejas: Ingredientes:
-lata de lentejas (ya cocidas)
-una zanahoria y un tomate
-nata o leche desnatada
-garam massala: no es más que una mezcla de varias especias. Yo he hecho lo que podía con las que tenía en casa y he de decir que no queda nada mal y que el gusto es bastante similar. Ahí van las especias que he usado: pimienta negra y blanca, pimentón dulce, curcuma, curry, mezcla de varios couscous, nuez moscada y canela. Medidas a ojo.

Se mete todo en la batidora y voilà! Ya está. Hipersencillo. Hiperfácil.

Para la crema de espinacas o Palak Paneer el método es el mismo: meter todos los ingtredientes que os digo a la batidora y servir en caliente:
-lata de espinacas.
-leche desnatada o nata
-una cebolla y un ajo, que he dorado a la sartén (te puedes saltar este paso pero creo que queda más jugoso).
-queso indio (que no he encontrado y he sustituido por el queso feta).
-mezcla de especias.

Se toma sobre arroz basmati o sobre el pan naan de queso. Este es un pan que yo encuentro aquí en muchas boulangeries (panaderías) como a dos euros. Está delicioso.

todos los ingredientes para la crema de espinacas

Así quedan los dos platos con el arroz basmati

esto no lo he hecho yo...pero podría!

dahl, palak paneer y arroz

buenísiiiisimo

¿Os atrevéis a hacer estas dos recetas? Me parecen muy nutritivas, bastante sanas y ricas y originales.

Quelqu'un ose faire une recette traditionnelle hindou? Allez-y, cèst très facil!

miércoles, 23 de marzo de 2016

Ser profe en París

Al fin me decido a escribir un post recopilatorio de coas y anécdotas...con mis alumnos.

El mundo del profe de español en París da mucho juego, y siempre había pensado en contar tooodo lo que me pasa por aquí.

Ser profesora en dos países tan distintos como España y Francia está siendo toda una experiencia. Cada día encuentro cosas nuevas. Es verdad que yo ya conocía el "mundo adolescente" y los jóvenes son iguales en todas partes, es verdad que cuando cierras la puerta del aula y comienzas tu clase, tú eres tú, en París o en Valencia, pero las costumbres, tradiciones, incluso la forma de puntuar es diferente en los dos países. 
Y me ha tocado aprenderlo desde cero.
¿Os quedái a cotillear?

-Lo primero que te llama la atención cuando llegas a un instituto son los formalismos. Aquí eres Madame o Monsier...+tu apellido. Un lío, porque cuando tienes un poco de confirnaza con alguien le llamas por el nombre de pila (Marie, Jules, Guillaume,...), pero en todos lados está el apellido, con lo cual, ponte a memorizar nombre y apellido de todo el mundo. Con lo mal que se me da a mí eso. Un horror.

-Cuando entras a clase los alumnos se levantan. Tú tienes que decirles "sentaos" (lo suelo hacer a veces en francés -asseyez-vous-, a veces en español). Es una señal de respeto. (No os confundáis, luego se portan igual de mal que los españoles).

Les encanta España
-Para los alumnos, por supuesto, yo soy Mme. Andreu (mi primer apellido). Aún me cuesta saber que soy yo cuando se dirigen a mí de esa forma, porque además lo hacen con el acento francés que viene a sonar: Madam Ondreú. Gracioso.

Yo el primer día de clases, jjjj
-Se les puntúa sobre 20 en vez de sobre 10. Así todo lo que no llegue a diez es un échec (suspenso). Un lío.

-Para los alumnos soy la profesora "exótica": por mi acento enseguida se percibe que no soy francsa y cuando les digo que soy española....¡están encantados!. En general, les encanta España, la mayoría ha estado y quiere volver en vacaciones: Madrid. Barcelona y Málaga son las ciudades más conocidas.

totalmente cierto




-A los alumnos me los gano con el tema del fútbol. A las chicas les encanta la ropa española. Me han llegado a preguntar qué de dónde eran mis suéters (conocen Zara y Mango, pero lefties todavía no ha llegado a Francia).

-Utilizo muchas canciones en clase de español porque...sí: les gusta la música española y encuentro muchas formas de trabajar la gramática con ellos.

-He oído cosas disparatadas: ¿Es que no hay playa por toda España? ¿De verdad nieva en algunos lugares? ¿Todas las españolas son morenas? ...Esto me da para otro post. JJJJJ

Seguiré recopilando....


Des curiosités sur le métier de professeure d'espagnol à Paris: pleine des choses à vous raconter!

Gatos

Gatos, gatos y más gatos...¿no os da la sensación de que los mininos están de moda?
Nosotros tuvimos visita esta semana y haciendo turismo por París nos dimos cuenta de que en tazas, vasos, llaveros, platos, camisetas, ...el mundo gatuno ha invadido todo lo relacionado con los trastitos que compramos de turistas.

Y para rizar el rizo, por si no fue suficiente, en París está de moda ir a los "bar à chats", o "bares de gatos", que no es nada más y nada menos que bares en los que viven estos animales. Sí, habéis leído bien: la gente paga por ir a tomarse un café y tener alrededor como quic gatos por las piernas.

En el bar en el que estuvimos tomando café hay una serie de normas que hay que respetar:
-los animales están en su casa, eres tú el que "invade" su terreno, así que pórtate bien con ellos.
-Nada de agobiarles, si ellos quieren, se acercarán a ti, si no,...pues prueba suerte otro día.
-Puedes hacerte fotos, pero evita el flash
-En resumen: sé civilizado. No molestes. 

Una idea diferente para llevar a vuestras visitas. Menos mal que nosotras contábamos con una amante de los felinos que sí o sí no quería dejar pasar este viaje para acercarse al lugar.

Huele un poco a gato, eso sí,...jjjjjj

9, rue Sedaine, 75011
el logo del bar

¡Parece que está posando!

 Un truc différent pour faire des touristes: aller prendre un café a "Le café des chats". Curieux, curieux,...

lunes, 8 de febrero de 2016

Domingueando por el barrio

Si me leéis sabéis que el domingo para mí viene a ser sinónimo de brunch, por aquello de que nos levantamos tarde y con hambre y no nos apatece comer a las cuatro de la tarde ni hacer nada elaborado...

Pues bien, no ha sido así este domingo (¿esperabais otro post de brunch?otra semana será...).

Ayer nos fuimos hasta el marché de l'Aligre -a cinco minutos a pie y abierto el domingo- a tomar unas ostras con vinito blanco en Le baron rouge (lo estoy escribiendo y voy pensando...qué glamour!, no os creáis que lo hacemos todos los días, pero de vez en cuando hay que darse un capricho).
Coste total: dos copas de vino blanco, tres ostras, vaso de gambas pequeño: 18 euros. Para los que no os gusten las ostras -como me pasa a mí- tenéis otras opciones: paté, gambas, fiambre,...

siempre lleno


Este es un sitio conocido por sus ostras: las preparan fuera del establecimiento y ponen como unas mesas para que la gente haga la degustación en la calle. Hay mucho ambiente y es un plan ideal para quedar con los amigos el domingo por la mañana.

Después aprovechamos para llenar la nevera de cosas ricas y nos pasamos por el mercado.

mercado un domingo por la mañana